In der bayerisch-schwäbischen Lechebene zwischen Augsburg, Ingolstadt und Nürnberg, unweit der Mündung des Lechs in die Donau, liegt der traumhafte Gutshof Sulz zwischen den Ortschaften Rain am Lech und Münster. Das Gut wird vom Eigentümer als ökologisch wirtschaftender Ackerbaubetrieb geführt. Darüber hinaus bietet es ein Ferienhaus, Seminare für Landwirtschaft und es können Event-Locations gemietet werden.
Auf schlammigem Boden, so die Bedeutung des Wortes “Sulz”, entstand vermutlich noch im 7. Jahrhundert der einstige Weiler Sulz. In den beiden Herzogsurbaren des 13. Jahrhunderts bezeichnen die Wittelsbacher neun Huben in dem Ort als ihr Eigen, sie besaßen vermutlich den ganzen Weiler. Seit den 1860er Jahren befindet sich das Gut in seiner heutigen Ausdehnung in Familienbesitz und wird derzeit in sechster Generation als Landwirtschaft betrieben.
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Nach dem Wegfall der Tierhaltung im Jahr 1999 wird Sulz als reiner Ackerbaubetrieb geführt. 2001 übernahm ich den Betrieb von meinem Vater.
2018 erfolgte die Umstellung auf eine ökologische Wirtschaftsweise.
Angebaut werden momentan Getreide (hier v.a. Winterweizen bzw. Dinkel), Mais für eine Biogasanlage, Kartoffeln, Zuckerrüben und eine Kleegrasmischung. Die Flächen werden von mir ohne Fremdarbeitskräfte bewirtschaftet. Meine Frau und meine 4 Kinder helfen sporadisch mit, sind aber nicht fest eingeplant.
Die Vermietung eines Hauses auf dem Gut als Ferienhaus bereitet uns viel Freude. Gäste aus der ganzen Welt kennen zu lernen und mit ihnen ins Gespräch zu kommen ist äußerst spannend und interessant.
Die Vermietung des Gewölbes hat sich langsam entwickelt. Ursprünglich hatten wir diesen Raum nur für private Feiern und das Abhalten fachlicher Seminare hergerichtet. Doch immer wieder kamen Freunde oder Bekannte und fragten, ob sie in dieser einzigartigen Location ihre Hochzeit, ihren Geburtstag feiern dürften.
So entstand im Jahr 2019 die Idee, durch Umbau- und Erweiterungsmaßnahmen die Räumlichkeiten einem größeren Publikum zugänglich zu machen. Auch organisieren wir gerne selbst kleinere Veranstaltungen.
Um auch für größere Gesellschaften ( ab 100 Personen) eine einzigartige Location anbieten zu können, haben wir die neben dem “Sulzer Gewölbe” stehende “Alte Kartoffelhalle” für Veranstaltungen aller Art hergerichtet.
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Gut Sulz – Familie Andreae
Gut Sulz 1 | 86692 Münster
Telefon 09090 / 57 83 748
info@gutsulz.de
www.gutsulz.de
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